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德國 樂花園雨果微甜微氣泡酒 Landlust Hugo Frizzante Cocktail

原始價格:NT$580。目前價格:NT$500。

👍一款以白葡萄酒為基底,融合接骨木花與有機萊姆汁的微氣泡飲品,其迷人的天然接骨木花香,令人驚喜、回味無窮,非常適合作為夏日開胃酒或派對迎賓飲!

🍾產區:德國

🍾酒質:白葡萄酒調入天然清新的有機萊姆汁及接骨木花香,有著清新的檸檬果香·微微的甜度·是一款令人驚喜好喝的白葡萄酒!

🍾容量:750 ml

🍾酒度:5.9 %

🍾殘糖量:71.8/公升

🍾搭餐建議:

輕食與開胃小點:由於此酒款口感輕盈、微甜且帶有清新花果香,非常適合搭配口味不重的冷盤。

  • 沙拉與冷盤:搭配新鮮蔬果沙拉或點綴有檸檬汁的輕食。
  • 歐式火腿盤 ( Charcuterie ):根據 Veroni 的建議,Hugo 適合搭配 義大利生火腿 ( Prosciutto Crudo ) 或 史派克火腿 ( Speck ),其鹹香能與酒液的清甜達成平衡。
  • 軟質起司:如 莫札瑞拉 ( Mozzarella )、里考塔 ( Ricotta ) 或 馬斯卡彭 ( Mascarpone ) 等新鮮起司,能襯托接骨木花的香氣。

鹹香炸物與海鮮:微氣泡酒的高酸度與氣泡感,是解膩的最佳良伴。

  • 炸物小吃:搭配 炸雞、薯條 或 炸蘑菇 等油炸美式開胃菜,氣泡能中和油脂的厚重感。
  • 海鮮點心:適合搭配 蝦串燒、炸魷魚 或帶有萊姆調味的魚類料理。

甜點與下午茶:此酒款殘糖量約 72 g/L,與甜點搭配相得益彰。

  • 水果塔與蛋糕:搭配 水果塔、乳酪蛋糕 或 法式薄餅 ( Crepes ),酸甜滋味能互相交融。
  • 下午茶點心:搭配帶有奶油香氣的奶油脆餅 ( Shortbread cookies ) 也是令人驚喜的組合。

🍾飲用小技巧:」

適飲溫度:建議冰鎮至 4°C – 8°C 飲用,最能展現其清爽特質。

裝飾建議:飲用時可加入 新鮮薄荷葉、萊姆片 或 冰塊,增加視覺與風味的層次感。

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德國Peter Mertes彼得美德釀酒集團

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Peter Mertes先生基於對葡萄酒的深刻熱情,以及為了提供更高品質的葡萄酒給愛好者,在1924年於德國最重要的葡萄酒產區Mosel成立家族企業模式的釀酒集團,擁有40公頃的葡萄園。目前由其家族第四代成員經營管理,超過300名員工,年產量超過2億瓶,出口至全世界八十多個國家,為德國第一大,歐洲第三大,全球第八大酒廠,擁有歐洲多項有機食品生產認證、食品安全認證及公平交易證照。

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