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大摩12年單一麥芽蘇格蘭威士忌

原始價格:NT$1,920。目前價格:NT$1,500。

品牌故事

從1839年開始,大摩酒廠開始釀造最優異的單一純麥威士忌。酒廠坐落於Cromarty海灣北岸,屬於蘇格蘭高地。地理位置的優異讓大摩擁有得天獨厚的自然元素。
從面對酒廠湖泊的乾淨水源,到海岸邊Black Isle富饒土地上產出的黃金大麥,讓大摩可以汲取大自然中最豐富的釀酒材料。靠近海平面的海拔高度也非常重要,夾帶著鹽份的海風徐徐吹來,包覆著鹽份的空氣、提供了酒窖內熟成威士忌絕佳的條件。

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大摩 12年,以她錯綜複雜的氣味和風味,常被視為超越他本身的原有年份.

這是安德魯.麥肯錫最初最原始的傑作.

這款產品最初的基本作法是只陳年六年的時間 .

安德魯.麥肯錫藉由加倍熟成期間來展示他個人勇於創新的個性香水

他的魄力及勇氣於是得到回報水果,巧克力及芳香辣味

 

大摩12年是優秀的一款,自始至終,

前九年熟成於美國白橡木波本桶, 然後原酒分別再陳年進行最後的完美融合. 一半的原酒持續在美國白橡木波本桶陳年 , 另一半原酒轉換到有30年歷史的西班牙頂級岡薩雷斯. 奧朗索雪莉橡木桶中來陳年 , 最後融合來創造這款非凡的威士忌 .

口感濃縮水果,orsolo sherry,暗藏的香草豆莢餘韻炭燒咖啡及巧克力 陳年使用的橡木桶岡薩雷斯. 奧朗索雪莉橡木桶 / 美國白橡木波本桶

 

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