尖叫豬粉紅氣泡酒

酒莊簡介~一隻小豬的冒險旅程

尖叫豬酒莊 ( Squealing Pig Wines ) 是關於一隻小豬想要從生活中獲得有別於他的猪圈以外的故事；因為熱衷於清爽風味的葡萄酒，小豬决定去紐西蘭的馬爾堡 ( Marlborough ) 和中奧塔哥產區 ( Central Otago ) 尋找更適合的釀造環境。

酒莊釀造的第一款酒是來自馬爾堡阿瓦特雷谷 ( Awatere Valley )的白蘇維濃白酒 ( Sauvignon Blanc )。第一款酒的成功，也讓尖叫豬更有勇氣，持續釀造大膽、新鮮、果味濃郁的優質葡萄酒；很多人也開始對酒莊釀出來酒愛不釋手。後來，尖叫豬決定去探索以野外滑雪而聞名的中奧塔哥產區，尋找能夠釀出更加獨樹一格的黑皮諾葡萄 ( Pinot Noir )。不久後，黑皮諾粉紅酒 ( Pinot Noir Rose ) 問世了；滿溢著草莓及西瓜的新鮮香氣的酒款不僅在國際上贏得了多榮譽，更是因此獲得「澳洲第一名粉紅酒」的美稱。

酒莊致力於生產有趣、活潑的葡萄酒；只是想確保「豬」生可以比其他人獲得更多的樂趣。他們堅信，酒不僅能放鬆身心，還能讓人們更坦然的面對人生。