馬祖陳高的特色在於它在天然恆溫恆濕的坑道中窖藏陳年，使酒質淬鍊昇華，風味優雅細膩、甘醇勁爽，帶有馬酒特有的麴香、鹹味，以及梅李果香。 其製程採用古法二蒸二釀與純糧固態發酵，並以瓷瓶盛裝，經時間窖藏後口感更加清香醇厚，是代表馬祖酒廠的特色酒品。
主要特色
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坑道窖藏：
馬祖陳高會被窖藏於八八坑道等恆溫恆濕的花崗岩坑道中，利用坑道內的冷空氣進行自然陳年，讓酒質淬鍊昇華，口感更為圓柔醇厚。
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古法釀造：
承襲傳統古法，使用純糧固態發酵釀酒工藝進行二蒸二釀，嚴選高粱與甘洌的坑道泉水。
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獨特風味：
入口後帶有高粱特有的陳年麴香與清甜感，餘韻悠長且飽滿。 酒體濃郁不失高粱特有的陳年麴香與甜感，更添梅李果香與微量酸香，尾韻伴隨馬酒特有的鹹味。
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瓷瓶催陳：
部分陳高產品以瓷瓶裝盛，上好的瓷土製成瓶身，具有良好的催陳效果，使酒體經過時間窖藏後更加清香醇厚。
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在地特色：
酒款瓶身設計結合馬祖閩東建築屋簷的特色，象徵著在地文化與酒廠精神的傳承與創新。
總結來說，馬祖陳高結合了傳統工藝、特殊窖藏環境與在地特色，造就其清香醇厚、層次豐富的獨特風味，是極具代表性的馬祖酒品。
產地：馬祖
容量：600ml
酒度：50 %
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