🍾葡萄酒的醒酒 發佈留言 / 基本知識, 紅酒 / 謙和國際事業客服 ◎所謂「醒酒」( Decanting )是讓酒液與空氣接觸,進而改善口感與香氣的過程。 ◎醒酒的主要目的: 釋 […] 🍾葡萄酒的醒酒 閱讀全文 »
🍾葡萄酒的適飲溫度 發佈留言 / 基本知識, 紅酒 / 謙和國際事業客服 ❀多數的白酒、粉紅酒、玫瑰紅酒等在攝氏8~12度左右飲用較爽口,紅酒則可依據酒體厚薄或單寧含量,推估適飲溫度, 🍾葡萄酒的適飲溫度 閱讀全文 »
🍾葡萄酒的儲存與開瓶後的保存 發佈留言 / 基本知識, 紅酒 / 謙和國際事業客服 葡萄酒與其他酒類有許多不同處,其中最不同的,應該要算是葡萄酒在瓶中是有生命的,會因為葡萄酒保存的環境,有不同的 🍾葡萄酒的儲存與開瓶後的保存 閱讀全文 »